小型桶裝礦泉水生產線是由洗瓶、灌裝、封口三部分組合而成。洗瓶機是采用多道洗滌液噴射和消毒液進行噴射的，從而達到洗滌、消毒的目的，消毒液可以進行循環使用。封口機可以實現自動封口，輸送瓶蓋過程中裝有衛淋裝置，以確保瓶蓋有一個無菌清潔的環境。小型桶裝礦泉水生產線消毒的方法主要有：臭氧消毒、活性炭吸附以及膜分離技術，具體內容如下：
 

　　1.臭氧消毒
 

　　臭氧的作用是可以殺死一些細菌的，臭氧的殺菌效果要比二氧化氯、氯和氯胺更大，穩定性能也是如此具有極強的氧化性。但是其局限性就是造價高，不太適合用于大型水廠。
 

　　2.活性炭吸附
 

　　小型桶裝礦泉水生產線整體的工藝流程還是比較嚴謹的，為了保護主機不受損壞，前期處理還是非常嚴格的。其中非常重要的是用到活性炭過濾器，在設備的消毒時同樣可以用到。利用活性炭降解吸附，是水中溶解雜質在炭粒表面上的濃縮過程。活性炭表面積比較大，有很好的吸附性能，這也是常用的消毒方法。
 

　　3.膜分離技術
 

　　膜分離技術主要包括納濾、超濾、反滲透以及微孔的過濾，出水水質是非常安全的。其中反滲透膜技術更為精密，可以過濾掉及其微小的雜質細菌，原水凈化率可達到99.7%。